Viagem de estudos: Agricultores
vão ao Espírito Santo
Pedindo licença, AgirAzul cita o
jornal da Coolméia: "‑
Há dez anos que o agrônomo Nasser
Nasr dispensou o agrotóxico e passou a estudar a riqueza da flora
brasileira como principal aliada da lavoura ‑ ele deixou o mato
crescer e, assim como os indígenas faziam, passou a plantar em meio
às microflorestas que se formavam. As terras áridas e pouco
férteis do Espírito Santo começaram a bater recordes nacionais de
produtividade agrícola."
Um ônibus lotado de agricultores
ecologistas da Cooperativa Coolméia e outros, convidados, foi
ao Espírito Santo neste mês de abril conhecer pessoalmente as
experiências do agrônomo Nasser. Um sucesso, a viagem serviu para
mostrar o que eles já conheciam por gravação de vídeo e algumas
visitas dele ao RS.
Cláudia Wolff, 26 anos, produtora de
mel e cítricos, destaca a principal diferença que é o aproveitamento
do próprio mato em plena plantação. Para José Justin, 28 anos,
produtor de verduras e laticínios,"precisamos aprender a conviver
com, por exemplo, os nematóides, porque com muita matéria orgânica
ele desaparece".
Sintetiza Jacques Saldanha, da
Coordenação‑Geral da Cooperativa: “A agricultura branca, européia, é
militarista ‑ tudo em linha ‑, autoritária ‑ este fica, aquele sai
‑, antidemocrática. O homem branco ficou acima da Natureza. Bem ao
contrário: na biotecnologia tropical, todas as raças, seres, todos
os organismos são importantes, básicas para a agricultura tropical;
por isto ela é mais produtiva, mais libertadora do agricultor que é
o dono do processo, integrado à Natureza, e do consumidor, porque
pode realmente consumir alimentos sãos e não os produtos comerciais
de venda ‑ aquele em que nem o próprio produtor tem coragem de
comer”.
A Coolméia mudou‑se recentemente
para a av. José Bonifácio, 645, em Porto Alegre. Continua realizando
semanalmente, agora em frente a sede, a Feira dos Agricultores
Ecologistas, em que seus produtores, eles mesmos, colocam os
alimentos por si produzidos diretamente ao consumidor, tudo sob os
cuidados de agrônomos da Cooperativa.